La Sezione AITI Marche con il patrocinio gratuito del Comune di Spoltore
è lieta di invitare tutti i soci e non-soci all’evento formativo:
“La birra non esiste, scopriamo insieme perché”
Relatori: Eugenio Signoroni, Jurij Ferri
Spoltore, sabato 07 giugno 2014, ore 10:00 – 13:30 e 15:00 – 18:00
presso il Birrificio Almond ’22 Via Dietro le Mura 36/38, 65010 Spoltore (PE)
Il seminario è rivolto in generale a coloro che si vogliono avvicinare al linguaggio della birra e in particolare ai traduttori e interpreti che intendono aggiornarsi e approfondire le loro conoscenze sul mondo birraio nel cuore del Polo della birra artigianale. La giornata prevede una parte pratica con visita a uno dei birrifici che ha ricevuto il massimo riconoscimento nella Guida alle Birre d'Italia 2015 di Slow Food Editore con successiva degustazione e una parte più specifica di laboratorio di traduzione che si svolgerà alla sala consiliare del Comune di Spoltore.
Questo seminario è da ritenersi un seguito del filone “enogastronomico” iniziato nel 2013 con il seminario sul vino.
Per ulteriore info e iscrizione consultare la pagina dedicata e la pagina Facebook dell'evento.